新潟県のブランド米

よく読まれている人気のブランド米記事

スポンサードリンク

 新潟県のブランド米といえば「魚沼産コシヒカリ」がとても有名で、そして知名度が群を抜いていることから、その他のブランド米は隠れた存在となり他県で脚光を浴びることも少ないのですが、「魚沼産コシヒカリ」以外にも美味しいブランド米は多数あるのです。

まず「佐渡産コシヒカリ」は、昼と夜の気温の差がとても激しい佐渡の厳しい自然がお米作りに最適な環境を作って、香りもツヤも、甘みもある粒の張りがあるお米に仕上がっています。

新潟産コシヒカリ」は、美味しいお米といえば新潟産のコシヒカリといった代名詞にもなっている代表的なブランド米です。

岩舟産コシヒカリ」は、魚沼産と佐渡産と並んで新潟3大銘柄米といわれているのですが、とても良質な水で丁寧に作られたお米で、香りもつやも、そして歯ごたえも十分にあり、粘りや甘みもあるブランド米です。

新潟産特別栽培米」は、5年以上同じ田で種子消毒をはじめとした農薬を一切使わない、完全無農薬で作られたお米です。 肥料に有機肥料完熟を使っているので、安全で安心の栽培方法なのが特徴のお米です。

そしてなんといっても新潟のブランド米といえば全国的にも名が知れ認められている「魚沼産コシヒカリ」ですが、こちらは、23年連続特Aを獲得している日本で最高評価のお米です。 ツヤがとてもすばらしくてもっちりとした食感のお米です。

それ以外にも、「魚沼松之山産棚田米」もあります。 魚沼の棚田こめは最高峰である魚沼米の中でも自然の環境に恵まれて、雪解け水が豊富な場所だからこその自然水で栽培されたお米です。 美味しいお米は新潟といわれているほどブランド米が美味しい新潟ですが、これだけの種類があるのです。


スポンサーリンク

カテゴリー: 全国のブランド米 | Tags: , , コメント(0)

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

トラックバックURL: http://xn--gdkza9cxb1510e.net/%e5%85%a8%e5%9b%bd%e3%81%ae%e3%83%96%e3%83%a9%e3%83%b3%e3%83%89%e7%b1%b3/%e6%96%b0%e6%bd%9f%e7%9c%8c%e3%81%ae%e3%83%96%e3%83%a9%e3%83%b3%e3%83%89%e7%b1%b3/trackback/

ブランド米の上へ