ブランド米 通販カテゴリ記事一覧

楽天のおいしいお米ランキング

おいしいお米を知る上では、通販サイトで売れているお米をを調べれば、お気に入りになるおいしいお米に出会う確率が上がってくると思います。 そのためには、多くの人が購入している通販サイトを参考にするのが一番近道ということで、そ>>続きを読む

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25年度新米 ランキング

東日本大震災が起こってから、品薄を予想してお米の高値が続いていた23年、24年産米でしたが、高値が原因で米離れなど販売不振が続き、結局は民間流通在庫を抱えてしまう結果に陥り、そして平成25年産の新米が収穫量が良好であるた>>続きを読む

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amazonが新米ストアをオープン

あの大手通販サイトのamazonが、25年の新米から日本各地のお米を取り揃えた「新米ストア」がオープンしました。これは他の通販サイトにとっては大打撃であり、また消費者にとっては、価格、利便性共にメリットは大きいことは間違>>続きを読む

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ブランド米価格

ブランド米の価格と言っても、値段の幅がかなりあります。美味しくて人気があるけれど生産量が少ないブランド米は価格が高くなるのが当然ですし、ブランド米の中でも人気が低く、その上生産量が多くなると流通価格を下げざるおえなくなる>>続きを読む

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お米の通販ランキング

食味ランキングで特Aを取得したブランド米、その品種米は美味しいお米としての称号を手にしたワケですが、でも実際は食味ランキングで「美味しいお米」とされていても生産地の地域、または生産地のお米の普及をあげる活動や、販売戦略、>>続きを読む

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全国各地のブランド米

全国のブランド米についてですが、今お米の種類や品種はとても多く全国で250種類以上もあるといわれています。 こしひかりが全国のブランド米の中でも一番最高峰とされており、中でも魚沼産においては最高峰の米という位置づけがされ>>続きを読む

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穀物、お米、麦、大豆を審査する一般財団法人 日本穀物認定協会は、それぞれの産地などから検査請求されたこれらの穀物を農林水産大臣登録農産物検査員が、農産物を検査しています。

お米については炊飯した白飯を実際に検査員が食べて評価する食味官能試験があり、この食味試験で最高ランクの特Aを獲得すべく全国の産地米、銘柄米の生産者の人達が日々、おいしいお米を向上するために開発や研究を続けています。