ブランド米

「ななつぼし」は、少々硬めのお米が好きな人でも、やわらかいお米が好きな人でも、どちらにもウケがいいお米です。 硬めとやわらかめの間のふっくらとした美味しさが人気のお米です。 粒はとても粘りがあって白さもあり光沢もあります>>続きを読む

みなさんがお米を研いで食べているものは精米と言って、玄米からヌカをきれいに取り除いたお米のことを言います。ヌカをきれいに取り除いてはいますが、まだ肌ヌカというヌカは取れていないためお米を炊く前に洗わなければなりません。そ>>続きを読む

北海道米の「きらら397」は北海道ではとても有名なブランド米です。 北海道のお米といえばきらら397だと思っている人も多いのではないでしょうか。 これまで、北海道では美味しいお米は作られないと思われていたのですが、寒い北>>続きを読む

北海道のブランド米はきれいな水と空気の中で作られているのが特徴です。出荷量はそれほど全国的に見てもありませんが品質基準をしっかりと守って北海道のブランド米は作られています。 北海道のブランド米は？と聞けば、北海道以外の人>>続きを読む