新米タグを含む記事一覧

青森のブランド米 青天の霹靂

外観、香り、味、粘り、硬さ、総合評価の6項目によって評価を行っている食味ランキングという一般財団法人 日本穀物協会が主催しているお米のおいしさを評価する検定が一年に一度行われています。この検定に出品して一番最高ランクの特>>続きを読む

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新米 無洗米

秋になると色んなブランド米の新米が出始めますが、最近の新米の中には無洗米の新米が多く市販されています。多くの方が新米を食べるなら普通米の方が美味しいのではと思っているのではないでしょうか。特に今まで無洗米をたべたことのな>>続きを読む

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新米 25年産価格

お米の流通・価格・相場に関する日本のコメ市場の情報を提供している民間調査会社「米穀データバンク」が、25年産米の収穫量を「平年並み」と予想していましたが、それ以上に25年産米の収穫量は全国的に良い傾向のようなので、ブラン>>続きを読む

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